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20200105家政女皇視頻和筆記:云腿燜菇筍,火肘烤倭瓜的制作方法

發布時間:2020-01-09 14:49:26 作者:百年養生網 出處:百年養生網

本頁提供2020年1月5日河北衛視家政女皇節目視頻全集和要點筆記,主題是《云腿燜菇筍》。主要介紹云腿燜菇筍、火肘烤倭瓜的制作方法等相關內容,百年養生網提供視頻全集的在線觀看和主要內容介紹(節目要點筆記)。

云腿燜菇筍的制作方法:

云腿燜菇筍

圖:云腿燜菇筍

火腿改刀切塊,加蔥姜、花雕酒蒸透。筍切塊,花菇加清水浸泡。筍加鹽焯水,火腿焯水待用。鍋內放菜籽油,燒熱下冬筍、花菇炒香盛出。鍋回火下入姜、蒜爆香,下入火腿,放入泡香菇的水,下入筍、香菇后加水、糖、醬油、蠔油調味,燒至湯汁濃稠下彩椒、青蒜苗,加味精調味即可。

火肘烤倭瓜的制作方法:

火肘烤倭瓜

圖:火肘烤倭瓜

倭瓜刷洗干凈帶皮改刀。倭瓜夾入火肘,刷上蜂蜜。上烤箱烤12分鐘,再刷一次蜂蜜,烤熟裝盤即可。

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